第127章 鲶鱼炖茄子

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了。

　　老爹倒是大气，点头答应道“一人二两，多了可就没了。”

　　一家人高高兴兴，老娘带着二嫂，苏妍一起弄鲶鱼，老六带着小老幺和二哥家俩小的疯玩。

　　等到晚上吃饭的时候，都不用老娘喊，老六那鼻子比大黑都灵，闻着味，带着几个小家伙就回来了，几个小脑瓜趴在锅台上直吞口水，鲶鱼炖茄子太香了。

　　老娘把鲶鱼炖茄子盛出来，二哥弄了两条大鲶鱼，足足炖了一大锅，盛了两份出来，家里的大瓷碗装不下，只能用陶盆盛，就这还满的快溢出来了。

　　“锅里还有，你们吃完再盛。”老娘对老爹几人说道“老二这次弄的鲶鱼也太大了，杀的时候差点没按住。”

　　鲶鱼性情凶猛，和其他草鱼不一样，这东西是肉食性的淡水鱼，肉质鲜嫩味美不说，身上的刺还少，所以广受喜爱。

　　老爹和二哥，方源面前都倒了一杯酒，爷仨小小的眯了一口，然后才下筷子夹鲶鱼，一口鲶鱼肉带着浓郁的汤汁入口，鲜香麻辣，把方源的味觉直接就唤醒了。

　　老娘做鲶鱼炖茄子，喜欢用野山椒和花椒，口味偏川菜，不过这也是因为江淮这边以煤矿为主，重劳力工作的地方，人都喜欢重油重盐重调味的菜。

　　“老娘，你这一手鲶鱼炖茄子，都能去国营饭馆掌勺了。”方源竖起大拇指夸道。

　　老娘被夸的直笑，谦虚道“就你吃娘做的东西喜欢，人家吃可就不一样了，而且那国营饭馆谁都能去的啊？人家那是正经吃商品粮的。”

　　“老四说话确实喜欢夸张，不过你这鲶鱼炖茄子，确实烧的不错，值得鼓励。”老爹少有的开口夸老娘，搞的老娘有些意外。

　　方源也有些意外，但转念一想，以前老爹可能不是不会，而是每天一睁眼就是地里那点东西，家里那点嚼口，实在没有精力再去关心身边的人，现在生活轻松了不少，老爷子也学会夸人了。

　　吃饭的时候，老爹又说了打水

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